宮厨/くず(宮古島市平良字)
宮古の厨房を略したのか、宮厨と書いて「くず」と読むお店のご紹介。
場所は、宮古島の繁華街の平良の住所を記しつつも、少し外れたエリアにあります。
kanjimanが思うお店のイメージは、さわやか&健全&お子様連れOK&何気にうまい、、といったところです。
若いオーナー夫婦は関東出身であり、そのせいか、お店はいわゆる宮古にどっぷりとつかった雰囲気とは異なります。とは言え、この地ならではのものが、都会的な丁寧さで食べやすく料理されて出てくるので、宮古らしいものを気軽に楽しみたいという方に、お勧めできます。
いわゆる「繁華街ど真ん中」を外れたエリアにあるせいか、店内は地元の若者で埋まることが多いのですが、メニューはどれも安く、それでいてつくりが丁寧で、地元に愛されるお店であるのもなんとなくわかるように思えます。
上記の島豆腐のあんかけや、沖縄そばをつかった焼きそばなど、宮古ならではの食材を活用したメニューであり、まさにこの店らしいメニューと言えます。
どのメニューも食べやすく、美味しく、宮古初心者に推薦できる一品です。
店内はすべてお座敷で、6つくらいのテーブルが並びます。
オーナー夫婦の人柄のせいか、お子様連れでも妙に落ち着くのは気のせいでしょうか???(笑)
気軽に宮古の味を楽しみたいファミリーは是非訪れてみてください。
宮厨/くず
沖縄県宮古島市平良字下里699-3
0980-73-1239
- 投稿者 kanjiman