Hau tree gelato/ハウトゥリージェラート（石垣島市街地）
石垣の南国フルーツと、ジャージー牛ソフトを、マイナス２０℃の大理石の上で、混ぜ混ぜ〜♪
ここ、Hau tree gelato/ハウトゥリージェラートは、石垣島市街地にあるミックスアイスのお店です。
冷やした石の上で混ぜるアイスといえば、六本木などにオープンしている Cold Stone が有名ですが、Cold Stone の石がマイナス9℃なのに対して、さらにそれを下回るマイナス20℃の大理石！世界で一枚の特注の石とのことです。
ベースとなるアイスは、オーナーこだわりの石垣島ジャージー牛ソフト。後味のさっぱりとしたおいしさです。
さて、混ぜるモノはいろいろあり、メニューはかなりの種類になるのですが、サトウキビ、紅芋、泡盛、などの沖縄ならではのメニュー、そして、パッションフルーツ、パパイヤ、パイン、マンゴーなどの石垣島ならではのメニューに心が躍ります♪
やはりここは、沖縄ならでは、いや、石垣島ならではの南国フルーツ系をぜひ。
店内はわずかならが椅子もあり、店内で食べることもできます。
食べ歩きも良いのですが、何しろ石垣島は暑いのですぐ溶けてしまいます…。
食後のデザートにぜひ訪れてみてください。
Hau tree gelato
石垣市大川281
0980-83-5452
１１時〜２１時
不定休
- 投稿者 kanjiman
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