sakanaya いゆじ/さかなやいゆじ（那覇 泊）
何度か沖縄を訪れているグルメな方におすすめなのが、この「さかなやいゆじ」さん。
沖縄近海で取れた新鮮でおいしい、しかし沖縄のマーケットでは需要の無いという魚を楽しめる、とてもマニアックなお店（店主談）です。
店主の又吉さんのこだわりにより仕入れられた魚は、われわれ観光客にはなじみの無い名前ばかり…。ということで、ご覧のようにメニューを見てもちーーっともわかりません。（笑）
しかし、このメニュー、実は、沖縄の方でもわからないのだとか…。（笑）
それもそのはずで、店主が仕入れるのは、沖縄の方が食べない、しかし、他では高級ともされる鮮度の良い魚たちとのことなのです。
つまり、名前は私たちにはわかりませんが、とにもかくにも、新鮮で味が良く、かつ、地元では人気が無い魚たちのせいかお値段も格安で魚が楽しめちゃう、とっても良いお店なのです。（お酒もとっても安かったです）
さて、私kanjimanもそうだったのですが、いゆじさんには、飲んだ後の最後の一軒！という感じで訪れるのもおすすめです。飲んだ後の締めとして、以下の二品がおすすめです。
いゆじのポリシーを活かした看板メニューといえる、地魚のユッケ丼。
通常サイズはかなり「でかい」ので、ご飯の量はお腹のすき具合で相談してみると良いでしょう。調整していただけます。前述の名前の知らないおいしい魚たちが独特の甘いたれと卵に溶け込む絶品です。
そしてもう一品がコラーゲン超たっっっつぷりの骨スープ！
締め用の小サイズ(200円程度)で楽しめます。その日の魚によって味が異なるとのことですが、これまた絶品です！
店主の人柄もとても良く、カウンター越しに、沖縄の魚についての話や、その他、沖縄の食や文化、商業などについても、幅広く興味深い話を伺う事もできます。
そういう意味でも沖縄リピーターの方にはとてもおすすめです。
店内はとてもおちついた雰囲気で、大人向けという感じです。
カウンター席の他に４名くらいが座れるテーブル席があります。
沖縄料理の「糸ぐるま」から歩いて５分くらいですので一軒目に沖縄料理で二件目に「いゆじ」なんて流れも良いですね。
さかなや いゆじ 098-866-4107
沖縄県那覇市泊1-26-12
営業時間：19:00頃〜お客が帰るまで（らしいです）
日曜休
- 投稿者 kanjiman
