パーラーパパイヤ(サンフーズ港川ファーム内)(東村)
激辛ブームに火をつけた「ハバネロ」を国内で初めて生産したのが、この港川ファーム。
その港川ファームに併設されたパーラーパパイヤ。
ここでは、なんとアサヒガニを使った沖縄そばを食べることができます。
店内には有名人!?のサインがぎっしり!
さて、このアサヒガニ、九州や沖縄で取れるカニで、大きさは15センチを超えることも。肉量が多くきわめて淡白な味として有名です。
さて、このアサヒガニを沖縄そばと共に提供するわけですが、なんとこのお店、この大きなアサヒガニをまるまる一匹載せてそばを提供します!
うーん、カニ好きにはたまらない一品ですね。
カニそば以外にも、ソーキそば、パパイヤカレー、パパイヤチャンプルー、ゴーヤーチャンプルー、パパイヤジュース。パイナップルジュースといったこのファームでとれた野菜や果物を使ったメニューがいろいろあります。
話のネタにもなりますよ♪
ところで、、、。「なぜ、そのカニそばの写真がないの?」と思われる方もいるでしょう。
わたしkanjimanが訪れたとき、レストランはお休みだったのです。。。
店内の写真だけ取らせていただきました。。。残念!いつの日か、たべるぞ!
- 投稿者 kanjiman