そば処 玉家/たまや(南城市)
麺、スープ、具の三権分立!?
「沖縄そばは、トータルバランスが大事!」と言う玉家さんのご紹介。
本店は、沖縄ワールドのちょっと北、2号店は南風原北インターのやや東にあります。
多くの人の感想によると、いわゆる上品な味の沖縄そばと分類できます。
手間暇かけて余計な物を丁寧に取り除き素材そのものが持つ味を最大限に引き出したちいう「透明感の高いスープ」、「細麺」、そして人気のてびち、定番の三枚肉に代表される「研究し尽くされた具」がそれぞれ出すぎず引っ込みすぎず調和してバランスを保っています。
地元客が列を成していますのでいわゆる混雑時をずらして行くのがおすすめです。
なお、2号店の方が座席が多いので待ち時間は少ないと思われます。
空港からオキナワワールドへの直行を考えてる場合、玉家でのお昼はいかがでしょう?
★本店
沖縄県南城市大里村稲嶺57
営業時間:11:30〜16:00
月曜日休み
098-946-8885
★2号店
沖縄県南城市大里村古堅131-1
営業時間:11:30〜18:00
火曜日休み
098-944-6886
- 投稿者 kanjiman